Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
15 octobre 2009 4 15 /10 /octobre /2009 00:00



Pour 4 personnes
Pour la pâte:
  • 300gr de farine fluide
  • 4oeufs
  • Huile d'olives
  • Sel

Verser la farine dans un saladier, y creuser un puits, casser les oeufs, ajouter l'huile, le sel et former une boule de pâte.
Si besoin est,  rajouter un peu de farine pour que la pâte n'attache plus aux mains.

Faites de petits tas decet appareil,  et passer au laminoir, jusqu'à l'obtention de bandes fines.
Découper en rectangles de grandeurs presque semblables.


La veille  préparer de la sauce bolognaise ( recette dans la catégorie cuisine Italienne)

  • Garniture:
  • 300gr d'édam en tranche
  • 200gr de jambon
  • De la béchamel
  • Parmesan
  • Champignons ( facultatif)

Cuire la pâte par petits quantités dans une grande casserole d'eau salée.
Egoutter et passer sous l'eau froide, étendre sur un torchon de cuisine.

Garnir un plat allant au four en commençant par de la bolognaise, puis une couche de pâte, jambon, fromage, béchamel etc
Terminer par du parmesan et enfourner.


Bon appétit

Partager cet article

Repost 0
Publié par Flo-Avril - dans CUISINE ITALIENNE
commenter cet article

commentaires

chtinoeil 16/10/2009 20:49


merdum, je viens de manger une tartiflette ...
je crois que ca va faire trop !!


Flo-Avril 17/10/2009 11:06


lol en effet


KASSOUMAY 15/10/2009 23:15


Hum ! une belle recette authentique ! super je la copie !

Bises


Flo-Avril 17/10/2009 11:07


Tu as bien raison


kimcat 15/10/2009 21:37


Coucou Flo
Les lasagnes maison, un délice !!! Surtout quand c'est ma famille italienne qui les fait...
Bisou doux
Béa kimcat


Flo-Avril 17/10/2009 11:07


Ben, c'est mes petites menottes qui la font cette lasagne


Francis 15/10/2009 20:53


Je te souhaite une bonne soirée.
:0010:


Flo-Avril 17/10/2009 11:08


Merci :0010:


marie the 15/10/2009 17:17


ba moi qui ait un petit creux miam miam ..

ici j'achete de la pate toute faite car pas de laminoir ..si jupi voit ça il va être content de toi ma poupette ... gros bisoussssssssssss


Flo-Avril 17/10/2009 11:08


Gourmande


florence 15/10/2009 16:41


Magnifique...Je la fais pour dimanche...
Bisous


Flo-Avril 17/10/2009 11:09


Tu as raison


florence 15/10/2009 16:40


On adore les lasagnes à la maison...
Bisous Flo, merci


sonya972 15/10/2009 16:03


superbe recette de quoi me réjouir
gros bisous


Flo-Avril 17/10/2009 11:09


Et bien réjouis toi


Michel 15/10/2009 14:03


Bisous Flo !!!!!

Bonnes lasagnes !!!!! Très grandes bises !!!!!
(j'ai peu de temps ces jours-ci mais ça va s'arranger. J'ai répondu avant hier...)


Flo-Avril 17/10/2009 11:20


Merci Michel


Bigornette 15/10/2009 14:03


J'adore les lasagnes...hum.... bisous Flo...bonne journée et merci pour toutes tes visites...j'ai du mal à suivre...


Flo-Avril 17/10/2009 11:19


Tout le monde aime ça


Fancri 15/10/2009 13:36


Excellent!!! j'arrive!
Bises Flo!


Flo-Avril 17/10/2009 11:10


Oui je t'attends lol


canelle56 15/10/2009 13:29


bonjourFlo , a te lire c'est si simple!!! bises


Flo-Avril 17/10/2009 11:17


Mais c'est simple 


jupiter 15/10/2009 11:19


à lire c'est simple bien entendu, mais la séance du laminoir manuel avec la manivelle à moitié cassée ça me gonfle
bon, je vais donc essayer de faire de vraies lazagnes, car autrement se sont de précuites.
non, ne pousse pas des cris ! les zoms sont fénéants c'est bien connus
bisous et miam miam
jupinou


Flo-Avril 17/10/2009 11:21


lol ben change de laminoir, ça coute trois fois rien


~~ Kri ~~ 15/10/2009 09:42


Holàlàlà quel courage! Tu prépares ta pâte toi même!!
Je fais mes lasagnes maison mais j'achète les feuilles de pâtes fraiches
Bon jeudi Flo


Flo-Avril 17/10/2009 11:19


Oui, je fais ma pâte c'est bien meilleur


reinette 15/10/2009 09:09


je n'ai jamais fait de lasagnes, je les achète tout prêt.
ta recette a l'air simple, je la garde et l'essaierai .


© Didier D 15/10/2009 08:51


J'aime trop les lasagnes
passe une belle journée

PS: J'ai essayé de mettre une petite image dans la fenêtre commentaire comme ton hello mais ca ne marche pas snif

amitié


Flo-Avril 17/10/2009 11:18





:0091: :0010: :0085: 15/10/2009 08:46


en recevant la news..me disais à table....et me voilà...à l'heure...bonne journée


Flo-Avril 17/10/2009 11:17


Oui Simone je t'en ai gardé


sophie 15/10/2009 07:41


Voilà une recette qui donne envie. En effet, le froid s'installe doucement et les repas chaud sont de rigueur.
Je n'ai pas l'appareil pour faire les lasagnes je les achèterai donc toutes prêtes et je ferai ta garniture.
Belle journée ma Flo, gros bisous de Nanou.


Flo-Avril 17/10/2009 11:14


Oui ma nanou et tu connais


Francis 15/10/2009 07:07


Oh purée... Ah non, ce sont des lasagnes :)
Pour moi, ce sera avec des champignons en plus.

Bon jeudi Flo :0010:


Flo-Avril 17/10/2009 11:14


Je sais, c'est quand tu veux Francis 


AndreBouchaud 15/10/2009 06:49


Coucou Flo merci pour cette recette bien nourrissante il faut le dire, mais j'avoue aimer en manger iiih!!! puis même bien oH.... Passe une agréable journée nous t'embrassons bien fort
bisssssssssous Marie André


Flo-Avril 17/10/2009 11:13


Bisous vous deux


Un Sujet En Particulier ?

Sur ce blog il y a

Passe ta souris sur la première lettre de chaque ligne

Blogopotes

Cet ensemble de miniatures, représente mes amis, les personnes chez qui j'aime flâner et faire un petit coucou , laisser un commentaire chaque fois que j'en ai envie.

 

Si vous désirez vous y retrouver, laissez-moi un coucou à votre tour, je me ferai un plaisir de vous y accrocher et j'irai vous écrire une petite bafouille à mon tour.

Pose ton curseur sur les miniatures, tu verras apparaître les pseudonymes et tu auras le lien du blog

 

 

Alain TreiZe Aummani chtinoeil bubuneJoëlCannelle Dany Dix DomSimone Déesse GL katara PatriciaMamyAnnick Marie M-T Michel Nouche Patmamy QuichottineBigornette Nanou SpipAlainJeeretGabClnKinouLCDAndréla-cachinaM_PZip de loupTatarinetteAlinebikerMahinaFrançoisePaqueretteLaurentPatriarchGeoElianeValentineJ-P SilvestreMentaleJeanCricketValerieTiotTimiloKryNefertitiMartineTotoFancriSylfanfleur de lysBrenPhilippeZapiCloMichelOcecoolMartineRogerNadiaD@net

---------------------

Mon troisieme recueil

Thebook edition a classé mon recueil dans la catégorie adultes, certains de mes poèmes étant érotiques

Acheter Foucades en mots tressés

http://a-fleur-de-plume.eklablog.com/

Ah tu es là

Mon premier recueil de poésies

Un second recueil avec une meilleure présentation et de nouveaux poèmes,  vient de voir le jour .

N'hésitez pas à vous l'offrir ou à l'offrir pourquoi pas !

 

Le livre