Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
10 juillet 2008 4 10 /07 /juillet /2008 00:00


Rien de tel à l'apéritif que de pouvoir servir ses préparations, de plus ces petis sablés sont un enchantement pour les papilles...


Ingrédients (pour une trentaine de sablés)
  • 90 g d'olives noires
  • 175 g de parmesan râpé
  • 125 g de farine
  • 125 g de beurre
  • sel et poivre


Préparation :

Mélanger le beurre ramolli avec le parmesan râpé, la farine, les olives coupées en morceaux, saler et poivrer.

Rouler la pâte en boudin d'environ 5 cm de diamètre. Envelopper dans un film alimentaire et le placer au frigo pendant 4 h minimum (1 nuit, c'est mieux).

Coupez le boudin en rondelles d'environ 1/2 cm d'épaisseur, et les déposer sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.

Enfourner à 180°C (thermostat 6) environ 10 min, les sablés doivent prendre une légère coloration.




Bon appétit

Partager cet article

Repost 0

commentaires

béa kimcat 12/07/2008 16:37

recoucou flo
est-ce que je peux recopier cette recette et la noter dans mes petits papiers ? elle m'intéresse beaucoup ...
merci bien
béa k

béa kimcat 12/07/2008 16:34

flo
bon sang ça m'a l'air délicieux !!!
je note...
merci
béa

jupiter 11/07/2008 11:17

c'est super Flo,
j'adopte tout de suite , cela va changer des sales biscuits apéritif, pleins de mauvaises graisses
en plus c'est vraiment facile à faire, Bravo
gros bisous
jupi

Michel 10/07/2008 23:01

Je me charge de manger tous les sablés aux olives, et toi, tu te charges d'apporter l'apéritif !

Très grandes bises, Flo, et très bonnes soirée !!!!!! (Je ne sais toujours pas si tu es rentrée...)

patmamy 10/07/2008 21:37

miam miam cette recette bz patmamy

nadia-vraie 10/07/2008 21:00

Seulment un petit mot flo.Que veut dire "noitautis"=revirement de situation.
Noitautis qu,est-ce que c,est.
Bye et A+

:0037::0038::0075::0076::0091: 10/07/2008 20:12

hello...trop tard pour venir....mais cela doit être bon !!! pour les vacances secouristes....il faudrait y songer sérieusement !! bonne soirée

Flo 10/07/2008 20:26


Oui Simone, je pense qu'ils ont besoin de nous
Ou nous d'eux? Va savoir, je m'y perd dans cette faune de ( mecs) lol
Bisous


dany viens 10/07/2008 19:20

Coucou!
La prochaine fois que tu passe... VIENS avec des sablés ; on s'installera dans le jardin, sous l'arbre...
Bisous!

Flo 10/07/2008 20:24


OK, pas de problème Danynoune ;) sourire


SYLFAN 10/07/2008 18:31

Effectivement, bonne idée pour l'apéro !!!! on ne sait plus quoi faire pour être original !!!
biz

Flo 10/07/2008 20:24


Tu ne vas pas le regretter Sylfan


le bigorneau 10/07/2008 17:42

mmmHHHummm ! ça encore ça doit être bon...une recette à noter...bisous....

Flo 10/07/2008 20:23


Oui très et je te dis avec un verre de vin blanc, c'est divin


fab 10/07/2008 14:54

Une bien belle recette que je ne connais pas du tout en biscuits salés alors super à préparer pour l'apéro gros bisou ma douce puce j'espère que tu vas bien ici il fait plus frais ...

Flo 10/07/2008 20:23


Aijourd'hui sur Liège, chaleur accablante
Je t'embrasse
Flo


sophie 10/07/2008 13:41

Ah! tu es de retour! J'espère que tu vas bien et que le soleil d'Italie t'a apporté plein de joies!
Je ne suis pas très présente en ce moment, je passe jours et nuits à l'hôpital avec Claude qui galère avec ce sale crabe!
Bisous de mamie
Sophie

Flo 10/07/2008 20:22


Merci d'être passée mamie et pour Claude, courage, je vais faire une prière
Bisous


Le Carolo 10/07/2008 11:52

Un mélange sucré-salé...
Bon appétit à toi aussi
Amitiés & Bises
Laurent

Flo 10/07/2008 11:53


Sucré Laurent? Tu es passé trop vite lol sourire :)


Isabel 10/07/2008 10:44

hummmmmmmmmm comme cela a l'air bon
mille merci pour ta recette


pour l'achat de notre album , je suis en train de voir si le versement bancaire peut marcher en Belgique

je te tiens au courant dés que j'en sais un peu plus

je te remercie beaucoup

gros bisous a toi

Flo 10/07/2008 11:52


Oki :) même si je dois payer plus cher pour les frais de port, ce n'est pas grave


marithé 10/07/2008 10:35

un gros bisou du jeudi ma princesse ...une petite recette qui doit être bien agréable à manger.....bonne journée ..ici ciel gris encore ..

Flo 10/07/2008 11:51


Merci Marithé, ici soleil, c'est le monde à l'envers


Marie Soleil 10/07/2008 09:40

Tu prends ta valise et tu arrives, je t'attends.
Je t'embrasse.
Marie Soleil

Flo 10/07/2008 11:46


Ben j'ai pas congé et tu es bien loin Marie


cocole 10/07/2008 09:33

ça a l'air vraiment bon, je copie!!!
bisou

Flo 10/07/2008 11:50


Super bon cocole, sur certain je rajoute un peu de marjolaine


Marie Soleil 10/07/2008 09:19

Le mariage des deux ingrédients me vont bien, je vais en prendre quelques uns.
Bisous.
Marie Soleil

Flo 10/07/2008 11:49


Exact mon soleil de France


canelle56 10/07/2008 08:42

hummm bien
merci pour cette recette bises

Flo 10/07/2008 11:49


De rien canelle ;)


Francis 10/07/2008 07:16

Il doit y avoir plein de calories :)

Bonne journée Flo
Bisous

Flo 10/07/2008 11:49


Oui, pas bon pour le bedon lol


Un Sujet En Particulier ?

Sur ce blog il y a

Passe ta souris sur la première lettre de chaque ligne

Blogopotes

Cet ensemble de miniatures, représente mes amis, les personnes chez qui j'aime flâner et faire un petit coucou , laisser un commentaire chaque fois que j'en ai envie.

 

Si vous désirez vous y retrouver, laissez-moi un coucou à votre tour, je me ferai un plaisir de vous y accrocher et j'irai vous écrire une petite bafouille à mon tour.

Pose ton curseur sur les miniatures, tu verras apparaître les pseudonymes et tu auras le lien du blog

 

 

Alain TreiZe Aummani chtinoeil bubuneJoëlCannelle Dany Dix DomSimone Déesse GL katara PatriciaMamyAnnick Marie M-T Michel Nouche Patmamy QuichottineBigornette Nanou SpipAlainJeeretGabClnKinouLCDAndréla-cachinaM_PZip de loupTatarinetteAlinebikerMahinaFrançoisePaqueretteLaurentPatriarchGeoElianeValentineJ-P SilvestreMentaleJeanCricketValerieTiotTimiloKryNefertitiMartineTotoFancriSylfanfleur de lysBrenPhilippeZapiCloMichelOcecoolMartineRogerNadiaD@net

---------------------

Mon troisieme recueil

Thebook edition a classé mon recueil dans la catégorie adultes, certains de mes poèmes étant érotiques

Acheter Foucades en mots tressés

http://a-fleur-de-plume.eklablog.com/

Ah tu es là

Mon premier recueil de poésies

Un second recueil avec une meilleure présentation et de nouveaux poèmes,  vient de voir le jour .

N'hésitez pas à vous l'offrir ou à l'offrir pourquoi pas !

 

Le livre