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3 juillet 2008 4 03 /07 /juillet /2008 00:00


Ingrédients (pour 4 personnes) :

  • 24 scampis surgelés
  • 25 cl de crème fraîche
  • 1 petite boîte de concentré de tomates
  • 3 cuillères à soupe de beurre
  • 1 éclat d'ail
  • 2 cuillères à soupe de persil haché
  • du poivre
  • Un peu de vermouth


Préparation :

Plongez les scampis 2 min dans l'eau très chaude pour les décortiquer facilement. Épongez les à l'aide d'un essuie-tout. Une fois décortiqués, cuisez-les (7 min environ).

Faites colorer le beurre dans une poêle, puis ajoutez les scampis. Ajoutez l'éclat d'ail pressé le poivre et le vermouth. Ajoutez la crème fraîche et le concentré de tomates. Mélangez le tout.


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commentaires

ZeBoyFromIpanama 08/07/2008 22:19

Quand est-ce que tu m'invites ? ^^
Kisu petite Flo

Fanchon 04/07/2008 17:50

Cette recettes me plait beaucoup !
Passe un bon weekend.
Biz

Michel 04/07/2008 13:06

Les scampis tomate : aie !!!

Bonjour Flo, et très grandes bises à la crème !

:0010: soleil51:0038: 03/07/2008 20:33

Un petit coucou de la mer rouge où nous avons très très chaud ! ! Bonne soirée et bisous
:0010:
@nne marie

Flo 03/07/2008 23:39


Courage, bonne nuit


Rester-zen 03/07/2008 13:49

Imprimé, mis dans mon livre de recette!

Flo 03/07/2008 23:39


Et tu as raison ;)


fab 03/07/2008 09:43

hummmmm j'en ai déjà fait c'est trop bon et avec des tagliatelles miam miam !!!!! c'est pour ça que je vais à la salle de sport 2 h par jour RIRE ! Bisou ma belle j'espère que tu profites de tes vacances ma douce

Flo 03/07/2008 23:40


Je rentre Fab, je te téléphone sous peu


Quichottine :0010: 03/07/2008 08:51

Je n'ai jamais mangé de scampis...

Mais il y a tant de choses que je n'ai jamais fait... je me demande par où commencer. Par les scampis ?

Flo 03/07/2008 23:41


Grave lacune qu'il faudra combler ma quichottine
Bisous


canelle56 03/07/2008 08:24

bonjour Flo , je viens de lire ta recette mais j ignore ce que sont des Scampis... bises

Flo 03/07/2008 23:43


Ce sont de grosses crevettes
Google est ton ami ;)
Bisous


Francis 03/07/2008 07:03

je suis preneur :)

Bonne journée Toi
Bisous

Flo 03/07/2008 23:43


Je t'en prépare des kgs si tu le veux


Marie Soleil 03/07/2008 06:55

Je prends la recette, dans le train cela ne va pas être facile à manger.
Bisous et bonne journée.
Marie

Flo 03/07/2008 23:44


Après le vélo, le train? :/


M. Alacon 03/07/2008 06:49

A la saison des tomates, je suis le plus heureux des hommes!
Bises

Flo 03/07/2008 23:44


Heureuse de voir que je ne suis pas seule


Andre 03/07/2008 06:39

Coucou Florence cette recette ne ma pas l'air mauvaise Hein!! réserve moi une place pour ce midi Ho!!!! bonne journée ici il fait trés froid Ho!!!
et ont ne sorts pas de la maison !!! bissssssssoUS Marie André

Galatée 03/07/2008 00:42

Six lignes de recette,
sept de cuisson...
et combien de temps pour déguster
ce mêts de prince ??? ;-)

Bonne nuit à toi, elle sera douce quand on sait les premiers pas d'Ingrid vers la liberté.
Mille baci per te...

Fred 03/07/2008 00:17

Hummmmmmmm !
Tu m'en feras dis !
Dis moi Oui mon cœur !
S'il te plait !!!!

J'espère que tu auras eu la nouvelle de la libération d'Ingrid ce soir ??
C'est une bonne nouvelle pour la liberté !
Tout n'est pas fait, mais c'est un bon début !

J'espère aussi, et surtout, que tu t'amuses mon ange !
Je guette ma factrice tout les matins pour savoir si,
par hasard, j'aurais la carte postale que j'attends !

Mille et mille bisous tendres et doux mon bel ange adoré !

Ton Papounet qui va surement bien dormir cette nuit !

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Un second recueil avec une meilleure présentation et de nouveaux poèmes,  vient de voir le jour .

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